Schlagwort-Archive: kochkurs

Hawker Markets und Singapur-Kochkurs

In letzter Zeit haben mich andere Projekte etwas mehr beschäftigt und so kam es, dass ich chefbabe.at schmerzlich vernachlässigt habe. Ich hab offengesagt auch gar nicht mehr gekocht. Zumindest nicht so, dass es das wert gewesen wäre, darüber zu schreiben. … Weiterlesen

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Thai-Kochkurs in Chiang Mai

Hier in Chiang Mai scheint es soetwas wie ein Hipster-Foodie-Heaven zu sein, denn es gibt wirklich viele Lokale, in denen man sehr gut essen kann – und das dann auch außergewöhnliche Bio-Zutaten auf Holzbrettern, dazu trinkt man Italian Soda aus … Weiterlesen

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Ayurvedische Küche

Nachdem ich diesen Frühling auf Yoga-Seminar in Nordindien war, hatte ich bereits einige Berührungspunkte mit der Ayurvedischen Lebensweise, wie etwa deren herrlich öligen Massagen, der Medizin und der eigentümlichen Küche. Um so mehr hat es mich gefreut, dass ichkoche.at einen … Weiterlesen

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