Archiv der Kategorie: news

Making of: Hat’s g’schmeckt?

Michael, Co-Chef des Reisinger’s, fragte mich letztens, ob ich Lust hätte, als Stammgast des Reisinger’s im Fernsehen sein großartiges Lokal zu vertreten. Es winkte eine Einladung auf eine Portion Fish & Chips bei ihm, also konnte ich wohl schwer nein … Weiterlesen

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Hawker Markets und Singapur-Kochkurs

In letzter Zeit haben mich andere Projekte etwas mehr beschäftigt und so kam es, dass ich chefbabe.at schmerzlich vernachlässigt habe. Ich hab offengesagt auch gar nicht mehr gekocht. Zumindest nicht so, dass es das wert gewesen wäre, darüber zu schreiben. … Weiterlesen

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Die neue Hungry?-App ist da!

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Thai-Kochkurs in Chiang Mai

Hier in Chiang Mai scheint es soetwas wie ein Hipster-Foodie-Heaven zu sein, denn es gibt wirklich viele Lokale, in denen man sehr gut essen kann – und das dann auch außergewöhnliche Bio-Zutaten auf Holzbrettern, dazu trinkt man Italian Soda aus … Weiterlesen

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Filmtipp: „Chef“

Diesen Film habe ich mir zufällig auf dem Flug nach Bangkok angesehen und fand ihn (besonders für Foodies) wirklich inspirierend. In Chef geht es um einen Chefkoch, der sich mit einem Foodtruck selbständig macht und sich dabei durch einen Teil … Weiterlesen

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Mein Burger 2014 – McJury

Vor einem Jahr war ich bereits in die McDonald’s Entwicklungsküche eingeladen worden, um über Neuerungen in Sortiment und Qualität informiert zu werden. Heute war es allerdings etwas anders, da ich als Foodbloggerin in der Jury für die Burger-Bastel-Challenge „Mein Burger“ mitwirken durfte. Das … Weiterlesen

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Twitcook – Für Fleischtiger und Eisprinzessinnen

Beim neunten Twitcook-Event von Ja!Natürlich waren wieder einige Foodblogger und Foodies eingeladen, mit Bio-Zutaten zu kochen und zu genießen. Dieses Jahr war das Motto „Feuer und Eis“, somit wurde gegrillt und auch Eis verkostet. Letztes Jahr war ich bereits dabei beim twitcook06 und … Weiterlesen

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Wiener Zitrustage

In der herrlichen Schönbrunner Orangerie fanden dieses Jahr wieder die Zitrustage statt und dieses Mal durfte ich an der Zitrusverkostung teilnehmen. Katharina Seiser veranstaltete dort eine eindrucksvolle Verkostung von verschiedensten Zitrusfrüchten, die man leider so im Handel nicht erhalten kann – um … Weiterlesen

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FoodVie – Das FoodCamp Wien 2014

In diesem Jahr luden die fabelhafen Coolinary Society Damen Dani Terbu und Nina Mohimi zum dritten Mal zum Wiener FoodCamp ein. Das FoodCamp ist die größte Veranstaltung für Foodblogger und Foodies im deutschsprachigen Raum. Es gab wieder einige praktische Sessions, einiges an … Weiterlesen

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