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Fein gekocht

Jeder kennt das wohl: Man will selbst etwas Frisches kochen, aber es fehlt einem dann doch die Inspiration. Oder noch schlimmer: Es fehlen Inspiration und auch noch die passenden Zutaten. Abhilfe kann der im 6. Bezirk angesiedelte Delikatessenladen Feinkoch (ich war schon einmal begeistert) verschaffen, … Weiterlesen

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Pasta Fresca Rossa

Frische Pasta schmeckt sowieso bester als die getrocknete (Pasta Secco) aus dem Supermarkt und seit meinen ersten Versuchen mit dem Pasta-Aufsatz für die Küchenmaschine habe ich mir nun auch eine Teigwalze gegönnt. Pasta selbst zuhause herzustellen geht eigentlich richtig schnell, … Weiterlesen

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