Schlagwort-Archive: tomatenmark

Kulinarische Weltreise: Türkei

Dank Merals Initiative cook’n’talk durfte ich in die türkische Küche hineinschnuppern. Das Menü: – Humus (Kichererbsen-Püree) – Zucchini mit Joghurtsauce („Zucchini-Tsasiki“) (mein Rezept) – Muhammara (Walnuss-Tomaten-Paste) – Börek (Käse im Blätterteig) Rezepte folgen auf cook’n’talk!          .

Veröffentlicht unter vegetarisch | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare