Anlässlich meines Lieblingsfeiertages ;) habe ich folgendes herrlich pinkes dreigängiges Menü zusammengestellt:
- Vorspeise: Radieschen-Salat mit Walnussöl und Koriander
- Hauptspeise: Rote Rüben Risotto
- Nachspeise: Veganer Brownie mit Himbeeren
Dazu empfehle ich Preiselbeersaft.
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