Schlagwort-Archive: Katharina Seiser

Meyer Lemon-Tarte

Erstellt am November 17, 2014 von electrobabe

Wow! Das war eine Hetzerei, ein Netz mit Meyer Lemons zu ergattern! Nachdem ich Gerüchte von Katharina aufgeschnappt habe, dass es angeblich wieder Meyer-Zitronen am freien Markt und nicht nur in der Schönbrunner Orangerie gäbe, war ich insgesamt in vier Denn’s Biosupermärkten in … Weiterlesen →

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Wiener Zitrustage

Erstellt am Mai 18, 2014 von chefbabeat

In der herrlichen Schönbrunner Orangerie fanden dieses Jahr wieder die Zitrustage statt und dieses Mal durfte ich an der Zitrusverkostung teilnehmen. Katharina Seiser veranstaltete dort eine eindrucksvolle Verkostung von verschiedensten Zitrusfrüchten, die man leider so im Handel nicht erhalten kann – um … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter news | Verschlagwortet mit albedo, Bergamotte, Bitterorange, Buddhas Hand, Diamante, Grapefruit, Ichang-Papeda, Kaffirlimette, Katharina Seiser, limette, Limonade, Melarosa, Meyer Zitrone, orange, persische Limette, Pomeranze, Süße Zitrone, schönbrunn, wien, wiener zitrustage, Zedratzitrone, zitrone, Zitrus Lemon, Zitrus Lipo, zitrustage | 4 Kommentare

FoodCamp Vienna 2013

Erstellt am Mai 27, 2013 von chefbabeat

Von Coolinary Society-Ladies Nina und Dani super organisiert fand am 25.5.2013 das jährliche FoodCamp* Vienna das zweite mal statt. Die Location wurde dieses Jahr das prachtvolle Palais Sans Souci in 1040 Wien. Besonders gefallen haben mir die Sessions von: Jürgen goldschwarz über Curry, Curry, … Weiterlesen →