Das von Simon vor etwa einem Jahr gegründete Feinkoch erfreut sich reger Beliebtheit – nicht nur unter den ansässigen Bobos des sechsen Bezirk Wiens.

Das Konzept: Man sucht sich eines der Rezepte aus, bekommt alle Zutaten bio-frisch für zwei Personen und kocht noch frischer selbst Zuhause. Das kommt mir gelegentlich sehr entgegen, da ich sonst selten ein Rezept 100% nachkochen kann, weil immer irgendetwas fehlt, und ich somit auch gern improvisiere.

Heute habe ich folgendes feingekocht: Satay-Huhn mit grünem Couscous und Erdnüssen (erinnert mich etwas an mein Huhn mit Mango-Salsa und Koriander-Couscous)

Zuerst kommt man mit dem vielversprechenden Paket nach Hause:

inklusive frischer Zutaten

die Zubereitung geht schnell und einfach

als Nachspeise gabs Trüffel.

Einen Onlineshop inkl. Lieferung gibt es mittlerweile auch schon (fast wie bei chefbabe.at ;) ).

Das Rezept inklusive Zutaten gibts bei Feinkoch.