Das perfekte Foodblogger Dinner – erste Runde

Erstellt am Mai 6, 2013 von chefbabeat

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Angelehnt an das namensgleiche TV-Format, haben sich ein paar Foodblogger zusammengefunden, um für einander zu kochen. Das perfekte Foodblogger-Dinner ist ein reines Privatvergnügen, wo sich ein paar Kochenthusiasten versuchen gegenseitig zu beeindrucken – darunter auch ich. Die Spielregeln sind nicht all zu streng, es soll ja schließlich Spaß machen.

Es wird vier Abendessen geben:

  1. bei Peter aka der Mundschenk & Compagnie: Dieses Dinner wurde bereits absolviert, Jürgen schrieb eine sehr gute Rezension, der ich mich weitgehend anschließen kann, Claudia aka capocuoca ebenfalls, Rezepte sind bei Peter selbst zu finden.
  2. Dinner bei mir. Ich bin die nächste!
  3. bei Claudia aka Capocuoca
  4. Abschlussessen bei Jürgen goldschwarz und Entscheidung.

Ich als Küken zwischen den langjährig erfahrenen Hobbyköchen fühl mich zwar etwas eingeschüchtert, aber freu mich trotzdem auf das kommende Dinner, bei dem ich meine erlesenen Gäste verwöhnen kann.

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Und, wie es bei Peter so war?

Es gab einen hübsch gedeckten Tisch

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die Vorspeise: Pastete im Teig

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dazu guten Wein

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der hineingeschummelte Zwischengang: Grapefruit-Sorbet

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Hauptspeise ein 400g Filetsteak

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von der Nachspeise blieb allerdings nicht viel übrig!

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Der Katze haben die Reste der großen Fleisch-Portionen auch sehr geschmeckt ;)

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